La région Hauts-de-France labellisée « région européenne de la gastronomie » en 2023

A table ! Frites, bière, welsh, carbonade, maroilles, et tant d’autres spécialités qui font la fierté des gens du Nord. On mange (et on boit) bien chez nous ! Et pour cause, notre région vient d’être labellisée « région européenne de la gastronomie » pour 2023. C’est d’ailleurs la première région française à recevoir ce label. L’objectif sera de promouvoir le patrimoine culinaire de la région et développer son attractivité touristique. Des fortes retombées touristiques sont espérées grâce à divers évènements organisés tout au long de l’année.

Un appel à projets est en cours sur le site https://gastronomy.hautsdefrance.fr. Il est ouvert à tous les acteurs de l’alimentation.