Bellevue: Des chip's fabriquées à Sercus

Des chip’s made in Sercus, près d’Hazebrouck sont en vente depuis ce vendredi 3 février !

C’est la ferme de la Bellevue qui se lance dans ce nouveau produit. Un projet familial, imaginé il y a quelques années et qui se concrétise, aujourd’hui, après un investissement de 600 000 euros. Des chip's cuites au chaudron, produites de manière artisanale et en circuit court. Un vrai coup de chapeau, alors que 85% des chips consommées en France viennent à ce jour de l’étranger, malgré une importante production de patates dans le nord de la france. L’objectif est de vendre 200 000 sachets par an.  

Le prix se situera un peu en dessous de 3 euros le paquet de 150 grammes.