Télévision: Le combat des région débarque sur M6 ce lundi

La gastronomie du Nord sera à l’honneur cet été, dans «Le combat des Régions», la nouvelle émission estivale d’M6.

Ce concours culinaire va voir s’opposer chaque jour des équipes régionales, avec pour objectif de mettre en avant des produits du terroir. Une sorte « d’Intervilles de la cuisine » assure Guillaume Charles, le directeur des programmes de la chaîne, avec une « forte dimension collective et de la bonne humeur ».proposé par Norbert Tarayre, animateur et juge de ce concours.

Norbert sera pour cela entouré par la productrice, critique gastronomique et journaliste Aurélie Chaigneau, qui a travaillé dans les coulisses de « Top Chef ». Ainsi que du chef triplement étoilé Gilles Goujon, meilleur ouvrier de France.

Chaque équipe est composé d’un chef, casté par la production, qui compose autour de lui une délégation de trois personnes de son choix.

Parmi les différentes équipes, le Nord sera bien sûr représenté, et jouera la carte de la carbonnade flamande pour l’épreuve du plat traditionnel.

Le Combat des régions démarre ce lundi, chaque jour du lundi au vendredi à 18h40 sur M6.