Contaminations à la bactérie E.coli : l’usine Buitoni de Caudry perquisitionnée
Publié : 14 avril 2022 à 10h17 par Julie Desbois
Le préfet du Nord a interdit la production de pizzas depuis le 1er avril suite à deux inspections d’hygiène.
L’usine Buitoni de Caudry, près de Cambrai, est sous le feu d’un véritable scandale sanitaire. C’est là que sont fabriquées les pizzas de la gamme Fraich’Up mises en cause dans l’affaire des contaminations à la bactérie E.coli. Des perquisitions ont été menées ce mercredi au sein du site nordiste.
Une enquête pour "homicides involontaires", "tromperie" et "mise en danger d’autrui" est ouverte depuis le 22 mars. 50 contaminations sont avérées, 48 chez des enfants. Certains ont été gravement touchés aux reins, deux sont morts. Les familles des victimes attendent des réponses sur les responsabilités de l’entreprise.
Le préfet du Nord a interdit la production de pizzas depuis le 1er avril suite à deux inspections d’hygiène.